Cà phê Culi là gì? Hương vị của cà phê Culi như thế nào?

Cà phê từ lâu đã trở thành một trong những loại thức uống phổ biến và được yêu thích trên khắp thế giới nói chung cũng như ở Việt Nam nói riêng. Trong vô số các loại cà phê hảo hạng trên thị trường thì Culi là loại luôn được đánh giá cao hơn cả về hương thơm lẫn mùi vị. Vậy cà phê Culi là gì và hương vị của cafe Culi như thế nào?
 

Cà phê Culi là gì? Hương vị của cafe Culi như thế nào?
 

Cà phê Culi là gì?

Cà phê Culi thực chất không phải là một giống riêng biệt mà là những quả bị đột biến của cà phê Robusta, Arabica, Liberia hay Moka. Một quả cà phê thông thường sẽ có hai nhân, tức là bao gồm hai hạt cà phê bên trong lớp vỏ. Tuy nhiên cũng có những quả cà phê mà bên trong chỉ có một nhân (một hạt) duy nhất được gọi là cà phê Culi.
 

Cà phê Culi là gì?
 

Cà phê Culi có tên gọi khác là Peaberry hay Caracol trong tiếng Tây Ban Nha. Trong tiếng Việt, chúng còn được là cà phê Bi vì có hình dáng tròn như viên bi. Sau khi thu hoạch, những quả cà phê tươi sẽ được phân loại. Người ta sẽ lọc ra những quả cà phê một nhân để xử lý riêng vì chúng có mùi vị, hương thơm hoàn toàn khác so với cà phê thông thường. Vậy nên, giá bán của cà phê Culi sẽ cao hơn hẳn. Một nguyên nhân nữa khiến giá bán của cà phê Culi cao hơn so với những loại cà phê khác là vì chúng có số lượng khá ít, chỉ chiếm khoảng dưới 5% trong mỗi vụ thu hoạch.
 

Cà phê Culi
 

Hương vị của cà phê Culi như thế nào?

Trong hạt cà phê Culi có thành phần cafein cao hơn hẳn so với cà phê hai nhân. Vì thế, nước cà phê sẽ có màu đen và hương vị đậm hơn, nhất là hậu vị và độ đắng. Với những ai yêu thích cà phê thì Culi là loại rất đáng để thưởng thức, mang đến một tinh thần sảng khoái bất ngờ nhưng nếu là một người không quen dùng, bạn sẽ có thể gặp phải tình trạng khó chịu vì nồng độ cafein quá cao. Tất cả những dòng cà phê đều có khả năng cho ra hạt đột biến. Tuy nhiên, cà phê một nhân phổ biến nhất là dòng Robusta và Arabica, được gọi là Culi Robusta và Culi Arabica.
 

Cafe Culi có vị gì?
 

- Cà phê Culi Robusta: Nếu như cà phê Robusta thông thường đã có vị khá đắng thì Culi Robusta lại có vị đắng càng đậm hơn. Bên cạnh đó, nước cà phê cũng đen đậm và sóng sánh, mùi thơm hơn hẳn.

- Cà phê Culi Arabica: Đặc điểm của cà phê Arabica là có vị chua. Thế nên, Culi Arabica sẽ có vị chua thanh độc đáo và đậm đặc hơn do nồng độ cafein cao.

Trên đây là một số thông tin về cafe Culi mà đội ngũ biên tập viên chúng tôi muốn chia sẻ với bạn đọc. Hi vọng sau khi tham khảo bài viết, các bạn đã hiểu rõ hơn về loại cà phê độc đáo này và thử thưởng thức một tách cà phê Culi hảo hạng để cảm nhận sự đặc biệt của nó như thế nào.

Tham khảo thêm: Cà phê nhân là gì? Đặc điểm của cà phê nhân

Chủ đề: cà phêđịnh nghĩa

Bình luận:

Tin Tổng Hợp khác:
  • Cách làm trắng da nhanh sau khi tắm biển
    Để có thể phục hồi và làm trắng da nhanh sau khi tắm biển, các bạn cần phải bổ sung đầy đủ nước, vitamin cần thiết. Đồng thời kết hợp sử dụng các phương pháp dưỡng trắng da an toàn từ thiên nhiên.
  • Cách nhận biết trái cây Trung Quốc
    Để nhận biết trái cây có nguồn gốc từ Trung Quốc, bạn có thể quan sát trực tiếp bằng mắt thường hoặc dựa vào một số đặc điểm khác như mùi, vị.
  • Quà Tặng Trái Cây
    Bạn cần mua trái cây để làm quà biếu tặng trong các dịp lễ tết, phúng điếu, cưới hỏi, sinh nhật? Tham khảo thông tin giá bán, địa chỉ cung cấp, các mẫu giỏ hộp quà tặng trái cây đẹp, chất lượng, tươi ngon, giá rẻ.
  • Giá bàn inox vuông bao nhiêu tiền?
    Bàn inox vuông có nhiều kích thước, mẫu mã, chất liệu và giá bán khác nhau, giúp người dùng dễ dàng chọn được sản phẩm phù hợp với mục đích sử dụng và điều kiện của mình.
  • Tác dụng của việc uống nhiều nước mỗi ngày
    Uống nước là nhu cầu thiết yếu hàng ngày của cơ thể. Việc uống nhiều và đủ lượng nước cần thiết sẽ mang lại những tác dụng tuyệt vời đối với sức khỏe thể chất và tinh thần.
  • Mô hình trồng rau sạch tại nhà trên sân thượng
    Đối với những ngôi nhà phố thì sân thượng là nơi lý tưởng nhất để trồng rau vì có đủ ánh sáng, không gian. Tùy thuộc vào diện tích và cách thiết kế sân thượng mà bạn có thể áp dụng loại mô hình trồng rau cho phù hợp.
  • Bộ bàn ghế inox
    Các sản phẩm bộ bàn ghế inox được cung cấp trên thị trường rất đa dạng về mẫu mã, kích thước và có giá bán tương đối rẻ, giao động từ vài trăm cho đến vài triệu đồng.
  • Thực trạng ô nhiễm môi trường trên thế giới hiện nay
    Thông qua các số liệu cụ thể về ô nhiễm nguồn đất, nước và không khí ở một số quốc gia, chúng ta có thể thấy môi trường toàn cầu đang đứng trước nguy cơ báo động, đe dọa đến sự sống của con người cũng như các loài sinh...
  • Cách pha cà phê bằng phin lớn
    Khi pha cà phê bằng phin lớn đòi hỏi người thực hiện phải có nhiều kinh nghiệm, biết cách ước chừng lượng nước, bột cà phê sao cho phù hợp, đồng thời cũng phải chú ý đến một số yếu tố khác.
  • Cách phân biệt khẩu trang y tế thật và giả
    Để có thể phân biệt được sản phẩm khẩu trang y tế, khẩu trang giấy, khẩu trang 3M thật và giả, người dùng có thể áp dụng nhiều cách khác nhau như: ngâm nước, xé các lớp bên trong, kiểm tra tem, kiểm tra logo.