Hướng dẫn cách làm sữa bắp đơn giản tại nhà

Sữa bắp (hay còn gọi là sữa ngô) là một trong những thức uống thơm ngon và chứa nhiều thành phần tốt, có lợi cho sức khỏe nên được nhiều người yêu thích. Khi muốn thưởng thức, bạn có thể dễ dàng bắt gặp và mua loại sữa này ở lề đường hoặc các quán ăn, quán tạp hóa nhỏ. Tuy nhiên, nếu lo lắng về chất lượng và muốn đảm bảo an toàn cho sức khỏe, bạn có thể tự mình chế biến. Nếu chưa có kinh nghiệm, các bạn hãy cùng tham khảo hướng dẫn cách làm sữa bắp đơn giản tại nhà 24h Thông Tin chia sẻ để có được một ly thức uống thơm ngon, giàu dinh dưỡng và hợp vệ sinh.
 

Hướng dẫn cách làm sữa bắp đơn giản tại nhà
 

Được làm từ 100% ngô nguyên chất nên sữa bắp luôn có mùi thơm tự nhiên rất cuốn hút. Bên cạnh đó, sữa bắp cũng không quá béo nên rất dễ uống đối với cả người già, trẻ em,....Dưới đây là cách làm sữa bắp đơn giản mà bạn có thể thực hiện.

Bước 1. Chuẩn bị nguyên vật liệu:

  • Bắp Mỹ (khoảng 2 - 3 trái).
  • Nước lọc (1 lít - 1,5 lít).
  • Dao gọt.
  • Rây lọc.
  • Máy xay sinh tố.
  • Đường và sữa đặc.
     

Hướng dẫn cách nấu sữa bắp
 

Bước 2: Sơ chế nguyên liệu

Bạn nên chọn những trái ngô hơi già, không quá non để sữa được ngon. Ngoài ra, khi mua bạn cũng nên chọn những trái còn râu và áo ở ngoài. Sau đó, các bạn sẽ tiến hành sơ chế như sau:

- Bóc hết lớp áo của bắp, loại bỏ phần già và giữ lại phần non.

- Bóc lớp râu khỏi bắp nhưng không vứt đi mà giữ lại, cắt nhỏ.

- Sau đó, rửa sạch tất cả các phần áo, râu và bắp.

- Dùng dao gọt, tách phần hạt ra khỏi cùi.
 

Cách làm sữa bắp đơn giản tại nhà
 

Bước 3: Tiến hành nấu sữa bắp

Sau khi sơ chế xong, bạn sẽ tiến hành nấu sữa bắp. Một vấn đề mà nhiều người thường gặp phải khi nấu chính là sữa bị tách nước. Bạn sẽ thấy hiện tượng này khi nấu sữa xong, rót vào chai, để một thời gian - Phần nước phía trên có màu trong suốt và phần bắp lắng hết xuống dưới. Nếu không muốn sữa bắp bị tách nước, bạn cần thực hiện theo đúng quy trình và thời gian nấu. Cách nấu sữa bắp như sau:

- Cho phần cùi và phần áo đã rửa sạch vào nồi. Đổ 1 - 1,5 lít nước sau đó đun sôi.

- Khi nước sôi, bạn sẽ tắt bếp, vớt phần cùi và áo ra ngoài.

- Cho phần bắp và râu đã sơ chế trước đó vào nước.

- Khi nước bắt đầu nguội, bạn sẽ vớt phần bắp ra.

- Cho từng ít bắp và nước vào máy sinh tố, xay nhuyễn đến khi hết.

- Tiếp theo dùng rây lọc, lọc bắp đã xay nhuyễn để lấy nước.

- Khi đã lọc xong, bạn sẽ đổ phần nước bắp vào nồi và nấu sôi trong vòng 30 phút với lửa vừa.

- Khi sữa bắp bắt đầu sánh lại, bạn tiếp tục cho sữa đặc và đường vào nồi. Tùy sở thích mà bạn có thể cho ít hoặc nhiều.

- Tiếp tục nấu thêm 30 phút với lửa nhỏ. Bạn nên dùng đũa khuấy đều tay để cặn bắp không bị dính hoặc cháy dưới đáy nồi.

- Cuối cùng, bạn sẽ được sản phẩm như ý.
 

Cách làm sữa bắp ngon tại nhà
 

Trên đây là hướng dẫn cách làm sữa bắp ngon, đơn giản tại nhà mà đội ngũ biên tập viên 24h Thông Tin muốn chia sẻ với bạn đọc. Hi vọng sau khi tham khảo bài viết, các bạn đã biết cách làm ra những ly sữa bắp thơm ngon mà không cần phải mua ở ngoài, cũng không cần phải lo lắng về an toàn và chất lượng sản phẩm. Chúc các bạn thành công khi thực hiện!

Bình luận:

Tin Tổng Hợp khác:
  • Trái cây xách tay
    Mỗi dịp đi du lịch hay ở xa về, bạn muốn mua những loại trái cây lạ để xách tay lên máy bay làm quà cho bạn bè, người thân? Tham khảo thông tin về đơn vị cung cấp hộp, giỏ trái cây xách tay chất lượng, tươi ngon với giá rẻ.
  • Các biện pháp hỗ trợ và khắc phục hậu quả sau bão
    Khắc phục hậu quả sau mưa bão là việc làm cần thiết của Nhà nước cũng như các cơ quan ban ngành, nhằm ổn định cuộc sống người dân và khôi phục lao động sản xuất.
  • Cách trồng rau ngót bằng cành tại nhà
    Bạn có thể thực hiện trồng rau ngót bằng cành tại nhà theo 3 bước nhưng cần lưu ý đến độ nghiêng của cành khi giâm xuống rãnh đất, độ dài cành được lấp dưới đất và chế độ nước tưới.
  • Những biện pháp bảo vệ tài nguyên thiên nhiên
    Trong giai đoạn hiện nay, cần phải có những biện pháp thiết thực được đề ra để bảo vệ, ngăn chặn xu hướng diễn biến tiêu cực, bị thu hẹp cả về chất lượng lẫn số lượng của các tài nguyên thiên nhiên.
  • Các biện pháp phòng chống bão lụt
    Phòng chống bão lụt là vấn đề cần được quan tâm và thực hiện nghiêm túc. Để công tác phòng chống đạt hiệu quả, cần phải có sự phối hợp chặt chẽ giữa chính quyền các cấp và người dân khi thực hiện các biện pháp được...
  • Uống nhiều nước ngọt có ga có tốt không?
    Nước ngọt có ga sau khi được nạp vào cơ thể sẽ tạo ra một số phản ứng, giúp tinh thần sảng khoái, xua tan cơn buồn ngủ. Tuy nhiên, uống nhiều nước ngọt có ga sẽ rất có hại cho sức khỏe con người.
  • Cách xử lý và sử dụng bã cà phê để bón cây trồng
    Bã cà phê bỏ đi nếu được xử lý và sử dụng đúng cách sẽ mang đến rất nhiều lợi ích cho việc trồng cây, chẳng hạn như: đuổi kiến, nấm, sâu bệnh, cải tạo đất và làm phân bón.
  • Cách cai nghiện ma túy thành công và hiệu quả
    Bên cạnh việc dùng thuốc thì người cai nghiện cần phải có ý chí, lòng quyết tâm cao cùng sự ủng hộ, cảm thông từ gia đình, bạn bè và cộng đồng.
  • Các loại thanh đẩy cửa thoát hiểm phổ biến hiện nay
    Trên thị trường hiện có hai dòng sản phẩm thanh đẩy cửa thoát hiểm chính được cung cấp là loại đơn và đôi. Bên cạnh đó, cũng có rất nhiều thương hiệu tay đẩy thanh thoát hiểm phổ biến được nhiều người tin dùng như: Neo, GMT.
  • Kem dưỡng trắng da mặt Nhật Bản tốt nhất hiện nay
    Các loại kem dưỡng trắng da mặt của Nhật Bản luôn được người dùng tại thị trường Việt Nam yêu thích vì chất lượng tốt và giá thành phải chăng. Có thể kể đến một số sản phẩm nổi bật như: Hada Labo, SK-II, Fracora.