Nên ăn gì khi đi du lịch Phú Quốc?

Hiện nay, Phú Quốc là địa điểm đang thu hút hàng nghìn lượt du khách trong và ngoài nước đến du lịch mỗi năm. Không chỉ nổi tiếng với những danh lam, thắng cảnh hay những bãi biển trong xanh, triền cát trắng xóa cùng nắng vàng lung linh, Phú Quốc còn có những món ăn đặc sản cực kỳ thơm ngon và độc đáo. Nếu bạn vẫn chưa biết nên ăn gì khi đi du lịch Phú Quốc thì hãy cùng tham khảo một số món ngon và những địa điểm quán ăn nổi tiếng ở đây mà 24h Thông Tin chia sẻ.


Nên ăn gì khi đi du lịch Phú Quốc?
 

1. Nhum Phú Quốc

Nhum là một trong những loại hải sản rất khó bắt. Tuy nhiên, thịt của chúng lại béo ngậy, thơm ngon và hấp dẫn. Bên cạnh đó, giá trị dinh dưỡng mà loài hải sản này mang đến cũng rất cao, chắc chắn sẽ giúp cho du khách nhanh chóng lấy lại sức sau những chuyến đi dài. Người dân Phú Quốc sẽ dùng nhum để chế biến thành 3 món đặc sản đó là: cháo nhum, nhum nướng mỡ hành và nhum tái chanh.
 

Nên ăn gì khi đi du lịch Phú Quốc?
 

Bạn có thể thưởng thức các món ngon làm từ nhum Phú Quốc tại những địa điểm như: Quán Ốc 343 - 343 nằm trên đường 30/4, khu phố (KP) 1, thị trấn (TT) Dương Đông; Quán hải sản Nhớ nằm trong chợ đêm Dinh Cậu - Võ Thị Sáu; Quán Biển Xanh ở Cầu Hàm Ninh, TT Hàm Ninh.

2. Nấm Tràm

Nấm Tràm là loại nấm đặc sản của Phú Quốc. Loại nấm này có màu tím, hương thơm nhẹ nhàng và vị ngọt đắng xen lẫn nhau. Thời gian loại nấm này mọc đến khi tàn chỉ vỏn vẹn trong 1 tháng mùa mưa ở Phú Quốc nên nếu đến đúng thời điểm, bạn mới có thể thưởng thức nấm Tràm tươi. Nếu đến Phú Quốc vào mùa khô, bạn vẫn có cơ hội để thưởng thức nhưng chắc chắn chỉ là nấm trầm khô hoặc được trữ đông. Người Phú Quốc thường dùng nấm Tràm để nấu chung với các loại hải sản tươi như tôm, mực để tạo nên một món ăn tuyệt hảo, mùi vị thơm ngon, hấp dẫn và cực kỳ bổ dưỡng.
 

Nên ăn gì khi đi du lịch Phú Quốc?
 

Để thưởng thức món nấm Tràm tại Phú Quốc, bạn có thể đến các địa điểm như: Quán hải sản Ngân Hà nằm trên đường Trần Hưng Đạo đối diện showroom ngọc trai Ngọc Hiền; Quán Biên Hải Quán - Hải Sản Bờ Biển nằm ở Tổ 1, Ấp Gành Dầu, Xã Gành Dầu.

3. Gỏi cá trích Phú Quốc

Gỏi cá Trích Phú Quốc là món ăn thơm ngon, mang hương vị đậm đà của biển. Tuy nhiên, quy trình chế biến tại tương đối phức tạp. Để có thể mang đến cho thực khách cảm giác béo ngọt khi ăn, các đầu bếp cần phải lựa chọn những con cá trích nhiều thịt sau đó đánh sạch vảy, lọc bỏ xương và chỉ lấy phần thịt ở hai bên. Những nguyên liệu đi kèm để tạo nên món cá trích thơm ngon chính là hành tây thái mỏng, ớt thái sợi, hành tím thái mỏng, dừa nạo. Khi ăn, thực khách sẽ ăn kèm với bánh cuốn cùng nước chấm được làm từ ớt, tỏi và đậu phộng rang. Để tốt hơn cho tiêu hóa, thực khách có thể gọi rượu sim uống kèm khi ăn gỏi cá trích.
 

Nên ăn gì khi đi du lịch Phú Quốc?
 

Các địa điểm để du khách có thể đến và thưởng thức món gỏi cá trích Phú Quốc đó là: Nhà hàng Vườn Táo ở Cửa Lấp, xã Dương Tơ; Nhà hàng Trùng Dương Marina nằm trên đường 30/4, TT Dương Đông; Quán Lê Giang nằm trên đường Trần Hưng Đạo - KP1, TT Dương Đông.

4. Ghẹ Hàm Ninh - Phú Quốc

Khi đến xã Hàm Ninh cách thị trấn Đông Dương, huyện Phú Quốc khoảng 20km, bạn không nên bỏ qua món ghẹ. Ghẹ Hàm Ninh có một đặc điểm là tuy kích thước khá nhỏ nhưng thịt chắc, tươi ngon, ngọt đậm đà và rất thơm. Sau khi bắt lên, bạn có thể đem luộc ngay sau đó chấm muối tiêu chanh. Chắc chắn sau khi thưởng thức xong món ăn này, bạn sẽ cảm thấy chuyến đi Phú Quốc của mình đã được đầy đủ và trọn vẹn. Ghẹ Hàm Ninh được bán với giá khá mềm, chỉ từ 100.000 VNĐ - 150.000 VNĐ/kg.
 

Nên ăn gì khi đi du lịch Phú Quốc?
 

Các địa điểm mà bạn có thể thưởng thức món ghẹ Hàm Ninh tại Phú Quốc đó là: Nhà hàng Biển Xanh ở tỉnh Lộ 47, Hàm Ninh; Quán Ghẹ Hàm Ninh - Muối Tiêu ở 112 Bạch Đằng; Nhà hàng Làng Chài Hàm Ninh ở ấp Rạch Hàm, trung tâm Hàm Ninh.

5. Còi biên mai nướng

Biên mai là một loại sò, ẩn mình sâu dưới đáy biển. Còi biên mai chính là hai lớp cơ thịt nối liền hai mảnh của sò biên mai. Sau khi đánh bắt, người dân Phú Quốc sẽ dùng còi biên mai để chế biến thành nhiều món ăn khác nhau như: xào chua ngọt, hấp, nấu xúp, lẩu…. Tuy nhiên, món ăn đặc biệt nhất giúp thực khách có thể cảm nhận được hết hương vị nguyên chất của sò biên mai chính là nướng muối ớt. Còi biên mai sẽ được cắt thành những khoanh tròn rồi ướp với chao ớt đánh nhuyễn. Tiếp đến, món ăn này sẽ được xỏ vào que và nướng trên lửa than liu riu. Khi ăn, thực khách sẽ chấm chao và ăn cùng với các loại rau thơm. Vị giòn ngọt của còi biên mai, vị mặn của muối và vị cay của ớt sẽ mang đến cho thực khách những cảm nhận khó quên.
 

Nên ăn gì khi đi du lịch Phú Quốc?
 

Để thưởng thức món còi biên mai nướng, bạn có thể đến tại: Nhà hàng Sông Xanh nằm trên đường 30/4, Khu Phố 1, TT Dương Đông; Quán Ốc 343 - 343, nằm trên đường 30/4, KP 1, TT Dương Đông.

6. Bánh canh cá Thu Phú Quốc

Bánh canh cá Thu Phú Quốc là một món ăn rất đặc biệt mà bạn không thể thưởng thức ở đâu khác. Món bánh canh cá thu ở đây chỉ sử dụng cá tươi ngon, mới được ngư dân bắt về. Không chỉ được dùng để nấu tươi, cá thu còn được chế biến thành chả chiên để cho vào tô bánh canh, mang đến cho thực khách hương thơm đặc trưng, hấp dẫn. Không ăn chung với rau hay giá nhưng người Phú Quốc sẽ hướng dẫn du khách cách vắt chanh để ngoài vị chua của nước cốt, vị cay và thơm nồng của vỏ cũng sẽ hòa quyện tạo nên một tô bánh canh thơm ngon.
 

Nên ăn gì khi đi du lịch Phú Quốc?
 

Những địa điểm bán bánh canh cá thu Phú Quốc mà bạn có thể tìm đến để thưởng thức đó là: Quán bánh Canh Phụng Phú Quốc nằm trên đường Nguyễn Trung Trực; Quán ăn Lê Giang ở 289 Trần Hưng Đạo, TT Dương Đông; Quán bánh canh chả cá Quốc Anh ở đường 30/4, TT Dương Đông.

7. Rượu sim Phú Quốc

Sim là một loại cây có ở nhiều nơi trên đất nước Việt Nam. Tại Phú Quốc, sim được chia thành hai loại đó là Hồng sim và Tiểu sim. Loại sim được sử dụng để làm rượu sim Phú Quốc chính là Hồng Sim. Hồng sim có mùi thơm, vị ngọt chát đặc trưng, đường và sắc tố antoxyanozit, tanin nhiều hơn Tiểu Sim. Loại rượu này không chỉ tốt cho hệ tiêu hóa mà còn có tác dụng bổ máu, lưu thông khí huyết, mang đến giấc ngủ ngon, điều trị các chứng bệnh nhức mỏi của người già, trúng thực hay tiêu chảy.
 

Nên ăn gì khi đi du lịch Phú Quốc?
 

Bạn có thể tìm đến các địa chỉ sau để thưởng thức và mua rượu sim Phú Quốc về sử dụng hay làm quà: Rượu sim Bảy Gáo nằm tại số 124 Đường 30/4, KP1, TT.Dương Đông và Rượu sim Sơn ở Ấp Cửa Lấp, Xã Dương Tơ.

Trên đây là một số món ăn ngon cũng như những địa điểm quán ăn nổi tiếng, được nhiều du khách đánh giá cao khi du lịch tại đảo Phú Quốc mà 24h Thông Tin muốn chia sẻ đến bạn đọc. Hi vọng sau khi tham khảo bài viết, các bạn đã không phải băn khoăn về việc nên ăn gì khi đến Phú Quốc đồng thời có một chuyến đi thật vui vẻ và ý nghĩa.

Bình luận:

Tin Du Lịch khác:
  • Các khu du lịch tâm linh lớn ở Việt Nam
    Là một quốc gia đa dạng về tôn giáo nên Việt Nam có rất nhiều địa điểm du lịch tâm linh nổi tiếng như: chùa Một Cột, chùa Hương, tượng Chúa giang tay, tòa Thánh Cao Đài, miếu Bà Chúa Xứ và nhiều địa điểm khác.
  • Đi dã ngoại cần chuẩn bị và mang theo những gì?
    Nếu muốn có một chuyến du lịch dã ngoại thuận lợi, vui vẻ và thú vị, bạn cần chuẩn bị đầy đủ đồ dùng cá nhân, vật dụng phục vụ cho việc ăn uống, ngủ nghỉ và nhiều thứ khác nữa.
  • Kinh nghiệm đi du lịch Đà Lạt cho gia đình
    Khi đi du lịch Đà Lạt cùng gia đình, bạn nên có kế hoạch trước về các địa điểm ăn uống, nghỉ ngơi, tham quan,...để dự trù được kinh phí cũng như mang đến cho mọi người một chuyến đi thuận lợi và thoải mái nhất.
  • Du lịch Tam Đảo ăn ở quán nào ngon và rẻ?
    Tam Đảo (Vĩnh Phúc) có rất nhiều món ngon đặc sản mà du khách không nên bỏ lỡ. Bạn có thể đến một trong những địa điểm như: nhà hàng Phố Núi, nhà hàng Hải Đăng,...để có thể thưởng thức được các món ăn ngon đúng vị.
  • Du lịch Hà Nội nên đi những đâu?
    Hà Nội có rất nhiều địa điểm đẹp mà bạn có thể ghé thăm khi đến đây du lịch. Có thể kể đến như: Văn miếu Quốc Tử Giám, Hồ Gươm, Hồ Tây, khu di tích Hoàng Thành Thăng Long,....
  • Đi du lịch Hà Nội cần khoảng bao nhiêu tiền?
    Bạn cần lên sẵn lịch trình dự kiến, lựa chọn phương tiện di chuyển, địa điểm ăn uống, tham quan,…để xác định được chi phí vừa đủ cho chuyến đi du lịch Hà Nội và có một chuyến đi thật thú vị, thoải mái.
  • Nên đi đâu ở Đà Lạt vào những ngày mưa?
    Những cơn mưa Đà Lạt luôn mang đến một nỗi buồn man mác nhưng cũng không kém phần thơ mộng và yên bình. Nếu du lịch Đà Lạt vào mùa mưa hay gặp phải ngày mưa, bạn nên ghé một số điểm như: QX sử quán, lẩu gà lá é, quán cà...
  • Đi du lịch ở Tam Đảo nên ăn gì?
    Thị trấn Tam Đảo thuộc tỉnh Vĩnh Phúc không chỉ được thiên nhiên ưu ái ban tặng cho nhiều cảnh đẹp, khí hậu trong lành mà còn có ẩm thực phong phú. Những món ăn ngon ở Tam Đảo có thể kể đến như: ngọn su su xào, thịt tái bò kiến...
  • Đà Lạt ăn sáng ở đâu ngon và rẻ?
    Khi đi du lịch Đà Lạt, ngoài ngắm cảnh đẹp, bạn còn nên khám phá ẩm thực của nơi đây. Đặc biệt vào buổi sáng, bạn không thể bỏ qua những món ăn ngon rẻ như: bánh mì xíu mại, bánh ướt lòng gà, bánh căn, bún bò.
  • Du lịch Tam Đảo nên đi những đâu?
    Nếu bạn đang có dự định đi du lịch núi Tam Đảo nhưng chưa biết nên đến những đâu thì hãy cùng tham khảo một số địa điểm mà 24h Thông Tin chia sẻ trong bài này. Chắc chắn, đây sẽ là những gợi ý tuyệt vời dành cho bạn.