Người bị bệnh tiểu đường nên ăn gì tốt cho sức khỏe?

Tiểu đường là một căn bệnh mãn tính mà khá nhiều người hiện nay gặp phải. Có rất nhiều nguyên nhân dẫn đến bệnh tiểu đường, trong đó có thói quen ăn uống không khoa học. Đối với người bị bệnh tiểu đường, một chế độ ăn uống hợp lý có thể giúp khống chế và tránh gặp phải những biến chứng nguy hiểm của căn bệnh. Vậy người bị bệnh tiểu đường nên ăn gì để tốt cho sức khỏe? Hãy cùng 24h Thông Tin tìm hiểu rõ hơn về vấn đề này.

Người bị bệnh tiểu đường nên ăn gì thì tốt cho sức khỏe?

Các loại thức ăn tốt cho sức khỏe người bị tiểu đường

Đối với những người bị tiểu đường, việc ăn quá nhiều đồ ngọt hoặc các loại thực phẩm có chứa chất kháng insulin sẽ làm cho những triệu chứng của bệnh ngày càng trở nên trầm trọng. Vậy bị tiểu đường ăn gì tốt cho sức khỏe? Để có thể ngăn ngừa và khống chế được căn bệnh tiểu đường, các bạn nên ăn những thực phẩm sau:

1. Các loại cá béo

Cá béo là các loại cá có chứa dầu trong khoang bụng và các mô. Đây là nguồn cung cấp omega-3, DHA, EPA, vitamin A và D cực kỳ dồi dào. Loại cá béo bổ dưỡng nhất là cá hồi. Bên cạnh đó là các loại cá khác như: cá thu, cá ngừ, cá mòi, cá trích,….Chúng không chỉ tốt cho người bị tiểu đường mà còn có tác dụng ngăn ngừa nguy cơ mắc các bệnh về tim mạch, đột quỵ, bảo vệ mạch máu, tăng cường thị lực,….
 

Người bị bệnh tiểu đường nên ăn gì thì tốt cho sức khỏe?
 

2. Các loại rau lá xanh

Các loại rau củ màu xanh như: Cải bó xôi, bông cải xanh, cải xoăn,…có chứa nhiều vitamin nhóm B, vitamin C, chất xơ giúp tăng cường hệ miễn dịch, giảm gia tăng đường huyết, rất phù hợp với người bị tiểu đường. Bên cạnh đó, chúng còn có một số công dụng thần kỳ khác như: ngăn ngừa ung thư, loãng xương, làm đẹp da,….
 

Người bị bệnh tiểu đường nên ăn gì thì tốt cho sức khỏe?
 

3. Các loại trái cây mọng nước

Các loại trái cây như quả mâm xôi, dâu tây, việt quất và đặc biệt là các loại thuộc họ cam quýt có chứa nhiều chất xơ, vitamin C và một số chất chống oxi hóa giúp tăng cường hệ miễn dịch, giảm lượng đường trong máu. Tuy nhiên để trái cây có thể phát huy được hết những lợi ích vốn có, các bạn nên ăn sau bữa chính khoảng 30 phút.
 

Người bị bệnh tiểu đường nên ăn gì thì tốt cho sức khỏe?
 

4. Các chất béo có lợi

Những người béo phì thường có nguy cơ mắc bệnh tiểu đường cao. Nguyên nhân là vì chất béo trong cơ thể sẽ sinh ra các chất có khả năng kháng insulin. Vậy nên đối với những người bị bệnh tiểu đường, mỡ động vật là một trong những thứ nên hạn chế sử dụng. Thay vào đó, người bệnh có thể lựa chọn các loại chất béo có lợi như: dầu thực vật, dầu ô liu, bơ thực vật để tránh tình trạng thừa cân, béo phì đồng thời giúp làm giảm lượng cholesterol, chống oxi hóa, giảm viêm, bảo vệ mạch máu hiệu quả.
 

Người bị bệnh tiểu đường nên ăn gì thì tốt cho sức khỏe?
 

5. Sữa chua không đường

Sữa chua có tác dụng hỗ trợ tiêu hóa, giúp xương chắc khỏe, bảo vệ men răng nhờ các lợi khuẩn và các chất như Kali, vitamin D. Bên cạnh đó, sữa chua cũng có tác dụng hỗ trợ giảm cân hiệu quả. Vậy nên loại thực phẩm này đặc biệt tốt cho những người bị tiểu đường do thừa cân, béo phì.
 

Người bị bệnh tiểu đường nên ăn gì thì tốt cho sức khỏe?
 

6. Các loại quả hạch

Quả hạch bao gồm các loại như: hạt hạnh nhân, hạt điều, hồ đào, hồ trăn, quả óc chó,….Đây là một nguồn cung cấp chất xơ, protein và các chất béo không bão hòa đơn có tác dụng bảo vệ tim mạch, giảm đường huyết, giúp ngăn ngừa bệnh tiểu đường hiệu quả.
 

Người bị bệnh tiểu đường nên ăn gì thì tốt cho sức khỏe?
 

7. Nghệ

Curcumin có trong nghệ được chứng minh là có tác dụng hạ đường huyết, bảo vệ tim mạch và thận. Ngoài ra curcumin còn có tác dụng giảm stress, trầm cảm, tốt cho não và các nơ-ron thần kinh, ngăn chặn sự phát triển của tế bào ung thư,….Vậy nên đối với những người bị tiểu đường mà do stress hoặc thiếu ngủ gây ra thì nghệ chính là một trong những thực phẩm nên sử dụng hàng ngày.
 

Người bị bệnh tiểu đường nên ăn gì thì tốt cho sức khỏe?
 

Một số món ăn tốt cho người bị bệnh tiểu đường

Bên cạnh những thực phẩm trên, người bị tiểu đường có thể lựa chọn những món ăn như: giá đỗ xào, thịt lợn xào hành tây, canh lá sen cá trạch, nấm hương xào cải xanh, canh trai nấu rau hẹ, vịt hầm sa sâm ngọc trúc, cháo bột sắn, cháo ý dĩ,…để thêm vào thực đơn hàng ngày của mình. Đây là những món ăn đặc biệt tốt, được các bác sĩ khuyên nên bổ sung mỗi ngày để giúp làm thuyên giảm các triệu chứng của bệnh.
 

Người bị bệnh tiểu đường nên ăn gì thì tốt cho sức khỏe?
 

Trên đây là một số loại đồ ăn tốt cho người bệnh tiểu đường mà đội ngũ biên tập viên 24h Thông Tin muốn chia sẻ đến bạn đọc. Hi vọng rằng sau khi tham khảo bài viết, các bạn đã có thêm thông tin về vấn đề bệnh tiểu đường nên ăn thực phẩm gì nhằm cải thiện tình hình sức khỏe và ngăn ngừa được các biến chứng nguy hiểm có thể xảy ra.

Bình luận:

Tin Sức Khỏe khác:
  • Cao huyết áp nên uống thuốc gì trị bệnh hiệu quả?
    Với sự phát triển của y học, hiện nay có rất nhiều loại thuốc tây điều trị cao huyết áp thế hệ mới khá hiệu quả. Bên cạnh đó, người bệnh còn có thể lựa chọn sử dụng một số bài thuốc nam theo đông y để các triệu chứng...
  • Thuốc kháng sinh nên uống lúc nào là tốt nhất?
    Thuốc kháng sinh có tác dụng ức chế hoặc tiêu diệt các loại vi khuẩn gây bệnh. Để thuốc phát huy hiệu quả tối đa, bạn phải uống đúng thời điểm. Vậy uống thuốc kháng sinh lúc nào là tốt nhất?
  • Nguyên nhân bị ho lâu ngày không khỏi
    Ho là hiện tượng bình thường khi bị cảm cúm đối với người có sức đề kháng yếu. Tuy nhiên, triệu chứng ho kéo dài lâu ngày có thể do một số bệnh nguy hiểm gây ra như: lao, hen suyễn, ung thư phổi,...và cần phải được điều trị...
  • Bị cảm lạnh nên ăn gì cho nhanh khỏi?
    Khi bị cảm lạnh thông thường, bạn không cần phải dùng thuốc mà cơ thể vẫn tự đẩy lùi bệnh sau 7 - 10 ngày. Tuy nhiên, để nhanh khỏi bệnh thì bạn nên bổ sung các thực phẩm có chứa nhiều vitamin hoặc có tính ấm nóng như gừng,...
  • Cách điều trị và phòng tránh bệnh cao huyết áp hiệu quả
    Cao huyết áp là một căn bệnh có thể gây ra những hậu quả và biến chứng nguy hiểm. Tuy nhiên, bạn có thể điều trị bệnh hiệu quả bằng cách dùng thuốc kết hợp với các biện pháp phòng ngừa đơn giản.
  • Những điều cần lưu ý khi dùng thuốc kháng sinh
    Để thuốc kháng sinh có thể phát huy tối đa hiệu quả, đồng thời không gây ra những tác dụng phụ, bạn cần phải lưu ý một số vấn đề trong quá trình sử dụng thuốc.
  • Bị cảm lạnh nên kiêng ăn những gì?
    Cảm lạnh tuy không phải là một loại bệnh nguy hiểm nhưng sẽ làm cho chúng ta cảm thấy mệt mỏi trong thời gian dài. Để điều trị dứt điểm các triệu chứng, ngoài việc uống thuốc, người bệnh còn cần phải kiêng các loại đồ ăn cay...
  • Bệnh trĩ có biểu hiện và triệu chứng như thế nào?
    Trĩ là một loại bệnh khá nhạy cảm, gây ra nhiều vấn đề bất tiện cho cuộc sống sinh hoạt hàng ngày. Khi mắc trĩ, người bệnh thường có những dấu hiệu và triệu chứng như: đau rát hậu môn, đi ngoài ra máu,....
  • Người bị bệnh tiểu đường nên ăn rau gì thì tốt?
    Để giúp tình trạng bệnh được cải thiện và hỗ trợ việc điều trị hiệu quả, người bị tiểu đường nên ăn nhiều loại rau có tác dụng giảm đường huyết, chẳng hạn như: rau cải, dưa chuột, cà rốt.
  • Bệnh cao huyết áp cần phải xét nghiệm gì?
    Bệnh cao huyết áp thường có một số biểu hiện tương tự như các bệnh tim mạch, đái tháo đường,...Để biết mình có mắc cao huyết áp hay không, người bệnh cần tiến hành làm một số xét nghiệm như: xét nghiệm nước tiểu, xét...