Người bị bệnh tiểu đường nên ăn gì tốt cho sức khỏe?

Tiểu đường là một căn bệnh mãn tính mà khá nhiều người hiện nay gặp phải. Có rất nhiều nguyên nhân dẫn đến bệnh tiểu đường, trong đó có thói quen ăn uống không khoa học. Đối với người bị bệnh tiểu đường, một chế độ ăn uống hợp lý có thể giúp khống chế và tránh gặp phải những biến chứng nguy hiểm của căn bệnh. Vậy người bị bệnh tiểu đường nên ăn gì để tốt cho sức khỏe? Hãy cùng 24h Thông Tin tìm hiểu rõ hơn về vấn đề này.

Người bị bệnh tiểu đường nên ăn gì thì tốt cho sức khỏe?

Các loại thức ăn tốt cho sức khỏe người bị tiểu đường

Đối với những người bị tiểu đường, việc ăn quá nhiều đồ ngọt hoặc các loại thực phẩm có chứa chất kháng insulin sẽ làm cho những triệu chứng của bệnh ngày càng trở nên trầm trọng. Vậy bị tiểu đường ăn gì tốt cho sức khỏe? Để có thể ngăn ngừa và khống chế được căn bệnh tiểu đường, các bạn nên ăn những thực phẩm sau:

1. Các loại cá béo

Cá béo là các loại cá có chứa dầu trong khoang bụng và các mô. Đây là nguồn cung cấp omega-3, DHA, EPA, vitamin A và D cực kỳ dồi dào. Loại cá béo bổ dưỡng nhất là cá hồi. Bên cạnh đó là các loại cá khác như: cá thu, cá ngừ, cá mòi, cá trích,….Chúng không chỉ tốt cho người bị tiểu đường mà còn có tác dụng ngăn ngừa nguy cơ mắc các bệnh về tim mạch, đột quỵ, bảo vệ mạch máu, tăng cường thị lực,….
 

Người bị bệnh tiểu đường nên ăn gì thì tốt cho sức khỏe?
 

2. Các loại rau lá xanh

Các loại rau củ màu xanh như: Cải bó xôi, bông cải xanh, cải xoăn,…có chứa nhiều vitamin nhóm B, vitamin C, chất xơ giúp tăng cường hệ miễn dịch, giảm gia tăng đường huyết, rất phù hợp với người bị tiểu đường. Bên cạnh đó, chúng còn có một số công dụng thần kỳ khác như: ngăn ngừa ung thư, loãng xương, làm đẹp da,….
 

Người bị bệnh tiểu đường nên ăn gì thì tốt cho sức khỏe?
 

3. Các loại trái cây mọng nước

Các loại trái cây như quả mâm xôi, dâu tây, việt quất và đặc biệt là các loại thuộc họ cam quýt có chứa nhiều chất xơ, vitamin C và một số chất chống oxi hóa giúp tăng cường hệ miễn dịch, giảm lượng đường trong máu. Tuy nhiên để trái cây có thể phát huy được hết những lợi ích vốn có, các bạn nên ăn sau bữa chính khoảng 30 phút.
 

Người bị bệnh tiểu đường nên ăn gì thì tốt cho sức khỏe?
 

4. Các chất béo có lợi

Những người béo phì thường có nguy cơ mắc bệnh tiểu đường cao. Nguyên nhân là vì chất béo trong cơ thể sẽ sinh ra các chất có khả năng kháng insulin. Vậy nên đối với những người bị bệnh tiểu đường, mỡ động vật là một trong những thứ nên hạn chế sử dụng. Thay vào đó, người bệnh có thể lựa chọn các loại chất béo có lợi như: dầu thực vật, dầu ô liu, bơ thực vật để tránh tình trạng thừa cân, béo phì đồng thời giúp làm giảm lượng cholesterol, chống oxi hóa, giảm viêm, bảo vệ mạch máu hiệu quả.
 

Người bị bệnh tiểu đường nên ăn gì thì tốt cho sức khỏe?
 

5. Sữa chua không đường

Sữa chua có tác dụng hỗ trợ tiêu hóa, giúp xương chắc khỏe, bảo vệ men răng nhờ các lợi khuẩn và các chất như Kali, vitamin D. Bên cạnh đó, sữa chua cũng có tác dụng hỗ trợ giảm cân hiệu quả. Vậy nên loại thực phẩm này đặc biệt tốt cho những người bị tiểu đường do thừa cân, béo phì.
 

Người bị bệnh tiểu đường nên ăn gì thì tốt cho sức khỏe?
 

6. Các loại quả hạch

Quả hạch bao gồm các loại như: hạt hạnh nhân, hạt điều, hồ đào, hồ trăn, quả óc chó,….Đây là một nguồn cung cấp chất xơ, protein và các chất béo không bão hòa đơn có tác dụng bảo vệ tim mạch, giảm đường huyết, giúp ngăn ngừa bệnh tiểu đường hiệu quả.
 

Người bị bệnh tiểu đường nên ăn gì thì tốt cho sức khỏe?
 

7. Nghệ

Curcumin có trong nghệ được chứng minh là có tác dụng hạ đường huyết, bảo vệ tim mạch và thận. Ngoài ra curcumin còn có tác dụng giảm stress, trầm cảm, tốt cho não và các nơ-ron thần kinh, ngăn chặn sự phát triển của tế bào ung thư,….Vậy nên đối với những người bị tiểu đường mà do stress hoặc thiếu ngủ gây ra thì nghệ chính là một trong những thực phẩm nên sử dụng hàng ngày.
 

Người bị bệnh tiểu đường nên ăn gì thì tốt cho sức khỏe?
 

Một số món ăn tốt cho người bị bệnh tiểu đường

Bên cạnh những thực phẩm trên, người bị tiểu đường có thể lựa chọn những món ăn như: giá đỗ xào, thịt lợn xào hành tây, canh lá sen cá trạch, nấm hương xào cải xanh, canh trai nấu rau hẹ, vịt hầm sa sâm ngọc trúc, cháo bột sắn, cháo ý dĩ,…để thêm vào thực đơn hàng ngày của mình. Đây là những món ăn đặc biệt tốt, được các bác sĩ khuyên nên bổ sung mỗi ngày để giúp làm thuyên giảm các triệu chứng của bệnh.
 

Người bị bệnh tiểu đường nên ăn gì thì tốt cho sức khỏe?
 

Trên đây là một số loại đồ ăn tốt cho người bệnh tiểu đường mà đội ngũ biên tập viên 24h Thông Tin muốn chia sẻ đến bạn đọc. Hi vọng rằng sau khi tham khảo bài viết, các bạn đã có thêm thông tin về vấn đề bệnh tiểu đường nên ăn thực phẩm gì nhằm cải thiện tình hình sức khỏe và ngăn ngừa được các biến chứng nguy hiểm có thể xảy ra.

Bình luận:

Tin Sức Khỏe khác:
  • Người bị bệnh tiểu đường nên kiêng ăn những gì?
    Để giúp cải thiện tình trạng bệnh và tránh được những biến chứng nguy hiểm, người bị tiểu đường không nên ăn quá nhiều đồ ngọt, tinh bột,...và những món ăn khác.
  • Các phương pháp điều trị bệnh tiểu đường hiệu quả
    Người bị tiểu đường có thể tránh được những hậu quả và biến chứng nguy hiểm của bệnh nếu kịp thời phát hiện và chữa trị. Hãy cùng tham khảo các phương pháp điều trị bệnh tiểu đường hiệu quả trong bài này.
  • Nguyên nhân gây ra bệnh tiểu đường là gì?
    Tiểu đường được xếp vào danh sách những căn bệnh gây tử vong lớn nhất ở nước ta và rất dễ mắc phải. Vậy những nguyên nhân gây ra bệnh tiểu đường là gì?
  • Triệu chứng và dấu hiệu nhận biết sớm của bệnh tiểu đường là gì?
    Tiểu đường hay còn gọi là đái tháo đường là một căn bệnh đang gia tăng nhanh chóng ở Việt Nam và được xếp vào một trong những nguyên nhân gây tử vong hàng đầu. Bệnh tiểu đường không đe dọa đến tính mạng của người bệnh một...
  • Hậu quả và biến chứng của bệnh tiểu đường là gì?
    Tiểu đường là một trong những căn bệnh mà nhiều người mắc phải. Hậu quả và biến chứng của căn bệnh này gây ra rất nguy hiểm. Vậy bệnh tiểu đường là gì và có những dạng nào?
  • Các loại vitamin tốt cho phổi
    Để giữ cho phổi luôn trong trạng thái hoạt động tốt, bạn cần thực hiện chế độ ăn lành mạnh nhằm cung cấp đầy đủ dưỡng chất cũng như các loại vitamin cần thiết. Hãy cùng 24h Thông Tin tìm hiểu về các loại vitamin tốt cho phổi.
  • Những thức ăn giúp phòng ngừa bệnh trĩ
    Để có thể phòng ngừa và điều trị bệnh trĩ một cách hiệu quả, bệnh nhân phải có chế độ ăn uống hợp lý. Hãy cùng 24h Thông Tin tìm hiểu về những thức ăn giúp phòng ngừa bệnh trĩ hiệu quả.
  • Có nên uống nước ép trái cây vào buổi tối hay không?
    Nước ép trái cây là loại thực phẩm bổ dưỡng, có tác dụng giúp cải thiện, tăng cường sức khỏe. Do đó, nước ép trái cây được nhiều người sử dụng, đặc biệt là vào buổi tối. Tuy nhiên, mọi người vẫn băn khoăn không biết có...
  • Các loại nước ép trái cây giúp tăng cân
    Cơ thể quá gầy gò, ốm yếu sẽ không thể đảm bảo các hoạt động sinh hoạt, học tập hay làm việc thông thường. Các loại nước ép trái cây giúp tăng cân sẽ là một giải pháp đơn giản nhưng rất hiệu quả và an toàn để cải thiện...
  • Đông trùng hạ thảo Hàn Quốc có tác dụng gì?
    Hàn Quốc là đất nước có nhiều loại thảo dược quý, trong đó có đông trùng hạ thảo. Vậy đông trùng hạ thảo xuất xứ từ Hàn Quốc có tác dụng gì? Hãy cùng 24h Thông Tin tìm hiểu về vấn đề này.