Thành phần dinh dưỡng của sữa bắp

Trái bắp hay còn gọi là ngô có chứa rất nhiều thành phần dinh dưỡng tốt cho sức khỏe của con người. Ngoài những cách chế biến đơn giản như: luộc, xào, nấu lẩu, nấu chè,...thì bắp còn được nhiều người dùng để nấu thành sữa. Không chỉ thơm ngon, sữa bắp còn là thức uống rất bổ dưỡng. Hãy cũng 24h Thông Tin tìm hiểu về thành phần dinh dưỡng của sữa bắp để biết được giá trị của loại thức uống này.
 

Giá trị dinh dưỡng của sữa bắp
 

Các chuyên gia dinh dưỡng khẳng định rằng, ngô có chứa đến 80 thành phần dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe, bao gồm: vitamin, khoáng chất, chất xơ, đường, tinh bột, chất chống oxy hóa,....Khi được chế biến thành sữa, chỉ cần sử dụng khoảng 125ml sữa bắp/ngày là bạn đã bổ sung rất nhiều dinh dưỡng cho cơ thể. Trung bình trong 100ml sữa bắp sẽ có chứa:

1. Calo (71 calo)

Calo là năng lượng chính của cơ thể. Các chuyên gia dinh dưỡng khuyên rằng người trưởng thành nên nạp 2.500 calo (đối với nam giới) và 2.000 calo (đối với nữ giới) mỗi ngày.

2. Chất béo (0,4 gram)

Chất béo trong sữa bắp bao gồm 3 nhóm chính: Chất béo bão hòa (0,1 gram), chất béo không bão hòa đa (0,2 gram), chất béo không bão hòa đơn (0,1 gram). Trong đó, hai loại chất béo không bão hòa là chất béo có lợi cho tim mạch và sức khỏe nói chung.

3. Natri (285 mg)

Cơ thể cần khoáng chất Natri để duy trì thể tích huyết tương, cân bằng acid - base, truyền xung động thần kinh và chức năng của tế bào bình thường. Giới hạn natri cần nạp của người trưởng thành là khoảng 1.400 mg mỗi ngày.

4. Kali (134 mg)

Kali liên quan đến sự co cơ, chức năng tim và sự cân bằng nước trong cơ thể. Các chuyên gia dinh dưỡng trên thế giới khuyên rằng mỗi người nên nạp từ 3.500 đến 4.700 mg kali mỗi ngày.
 

Thành phần dinh dưỡng của sữa bắp
 

5. Magie (17 mg)

Magie có nhiều trong xương, máu, răng và các mô. Chất này có tác dụng ngăn ngừa một số loại bệnh và bảo về sức khỏe răng, xương, tim mạch,….Một người trưởng thành cần bổ sung ít nhất 310 mg magie mỗi ngày.

6. Cacbohydrat (18 gram)

Cacbohydrat cũng là một nguồn năng lượng cần thiết mà mỗi người cần nạp ít nhất 100 gram trong một ngày để duy trì hoạt động của cơ thể hiệu quả.

7. Chất xơ (1,2 gram)

Chất xơ là một loại chất xúc tiến cho quá trình tiêu hóa, hỗ trợ hấp thụ chất dinh dưỡng và nhiều lợi ích tuyệt vời khác. Những người bị táo bón, viêm ruột, tiểu đường,…cần nạp chất xơ nhiều hơn so với người bình thường.

8. Protein (1,7 gram)

Protein là chất có tác dụng duy trì và nuôi dưỡng cơ bắp. Một người bình thường, ít vận động câng ít nhất 46 gram protein mỗi ngày.

9. Các loại vitamin và chất dinh dưỡng khác

Bên cạnh những chất kể trên, trong 100 ml sữa bắp còn có chứa rất niều chất dinh dưỡng khác như: sắt (0,4 mg), vitamin C (4,6 mg), vitamin A (1 IU), canxi (3 mg), vitamin B6 (0,1 mg),….

Trên đây là giá trị dinh dưỡng của sữa bắp mà đội ngũ biên tập viên 24h Thông Tin muốn chia sẻ với bạn đọc. Chắc hẳn sau khi tham khảo bài viết, các bạn đã biết loại thực phẩm này có lợi như thế nào, từ đó bổ sung vào thực đơn hàng ngày để nâng cao sức khỏe cho bản thân và cả gia đình mình.

Bình luận:

Tin Tổng Hợp khác:
  • Các nguyên nhân gây ô nhiễm môi trường ở Việt Nam
    Môi trường đất, nước, không khí ở Việt Nam hiện nay bị ô nhiễm một phần nguyên nhân là do tự nhiên, nhưng chủ yếu là do các hoạt động của con người gây ra.
  • Bột hàn the có tác dụng gì?
    Hàn the là chất vô cùng độc hại nếu dùng cho ngành thực phẩm nhưng lại rất có ích khi ứng dụng trong các lĩnh vực khác như: y tế, công nghiệp, sản xuất hàng hóa.
  • Hướng dẫn cách làm sữa bắp đơn giản tại nhà
    Sữa bắp là một trong những thức uống thơm ngon và có giá trị dinh dưỡng cao. Cách làm sữa bắp cũng rất đơn giản, bạn chỉ cần tham khảo qua một số hướng dẫn là đã có thể tự nấu tại nhà.
  • Những câu châm ngôn cuộc sống hay và ý nghĩa
    Những câu châm ngôn về cuộc sống hay và đầy ý nghĩa sẽ giúp bạn thay đổi suy nghĩ của bản thân, sống tích cực và trở nên yêu đời hơn.
  • Những điều trong cuộc đời bạn cần nhớ
    Cuộc sống muôn màu, muôn vẻ, luôn ẩn chứa những thứ tươi đẹp và cũng có những điều bạn cần ghi nhớ để sống mà không phải hối tiếc mỗi khi nghĩ về.
  • Ăn đậu nành rang có mập không?
    Đậu nành rang là một món ăn vặt ngon, lạ miệng và có nhiều tác dụng tuyệt vời như: giúp đẹp da, bảo vệ tim mạch, xương, ngăn ngừa ung thư vú,….Nhưng nếu ăn quá nhiều đậu nành rang thì có béo không?
  • Hàn the có độc hại hay không?
    Hàn the hay borax là chất có tác dụng sát khuẩn, tạo độ cứng và dai, thường được dùng nhiều trong lĩnh vực y tế và một số ngành công nghiệp sản xuất. Vậy bản chất của hàn the có thực sự độc hại hay không?
  • Những câu triết lý về tình yêu hay và đầy ý nghĩa
    Trong cuộc đời mỗi người, ai cũng phải trải qua những giây phút mà tình yêu đến một cách bất chợt. Dù cho kết quả của tình yêu có đơm hoa kết trái hay lặng lẽ ra đi thì những người trong cuộc vẫn sẽ rút ra được những bài học...
  • Đàn ông cần một người phụ nữ như thế nào?
    Không biết từ khi nào, hành trình tìm kiếm bạn đời của những người đàn ông trở nên ngắn ngủi và dễ dàng lắm. Tiêu chí không quá nhiều, không quá phức tạp, có đôi khi chỉ đơn giản là việc tìm thấy một người phụ nữ yêu...
  • Các loại cây ăn quả ngắn ngày dễ trồng
    Mỗi gia đình có thể tự trồng cây ăn quả ngắn ngày ngay tại nhà để không phải lo lắng mua nhầm sản phẩm kém chất lượng, đồng thời tạo được cảnh quan và không khí trong lành cho sân vườn.